Prestaketa

NOLA EGIN

Hasteko, olioa berotzen jarriko dugu eta, oso beroa dagoenean, patatak bota eta frijituko ditugu gorritu arte.

Segidan, aurretik sueztitutako tipulina eta piperrak gehituko dizkiogu eta beste 10 minutu utzi sutan.

Ondoren, olioa kenduko diogu nahasketari, iragazki bat erabili dezakegu horretarako. Nahasketa berriz zartaginera botako dugu, arrautza irabiatuak gehituko dizkiogu eta bi aldeetatik egingo dugu tortila.