Itxi

Errezetak

Errezetak

Miniaturak

Arrain entsalada
Arrain entsalada
Osagaiak
  • - Legatza
  • - Atun freskoa
  • - Tipulina
  • - Sagar-ozpina
  • - Oliba-olioa
  • - Maionesa
Prestaketa

NOLA EGIN

Lehenengo pausoa arrainak egostea izango da. Behin prest daudenean, txikitu egingo ditugu eta ontzi batean jarriko ditugu. Ondoren, tipulina txikituko dugu eta arrainekin nahastuko dugu.

Nahasketa horri ozpina eta olioa gaineratuko dizkiogu eta berriz ere buelta batzuk emango dizkiogu ondo nahasteko. Azkenik, maionesa gehituko dugu.

NOLA AURKEZTU

Plater batean, ogi xerra baten ondoan, jarriko dugu nahasketa honetatik pixka bat eta gainetik perrexil txikitua daukan olioa botako diogu.