Bigarrenak
Bigarrenak
Legatz solomoak saltsa berdean
Osagaiak
- -Legatz solomoak, 4
- -Txirlak, 200 g
- -Baratxuriak, 10 g
- -Oliba olioa, 75 ml
- -Irina, 25 g
- -Gatza, 5 g
- -Arrain salda, 600 ml
- -Ardo zuria, 50 ml
- -Baratxuri freskoak, 40 g
- -Perrexil sortatxo bat
- Egilea: Mikel Uria
- Jatetxea: Mikel Uria
Prestaketa
Hasteko, baratxuri freskoa oliba-oliotan sueztitu. Baratxuri txiitua gehitu eta irina koilarakada bat ipini.
Aurrekoari ardo txuria bota eta arrain-salda gehitu. Txirlak bertan ipini eta legatz zati eder bat gehitu. Su apalean egiten utzi.
Bukaeran, guztia platereratu eta perrexilaz apaindu.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
