Prestaketa

Gonbidatua: Mikel Aristi txirrindularia.

NOLA EGIN?

- Barrengorriak eta piperrak xerra finetan zatitu.

- Labeko erretiluan olioa bota, eta ondoren barrengorri eta piperrak.

- Labera sartu gorritzeko.

- Irinari legami freskoa, azukrea eta gatza gehitu.

- Ur epela eta olioa gehitu, nahastu eta orea egin.

- Ordu erdiz bere horretan utzi.

- Irinaren laguntzaz orea zabaldu eta zartagin beroan egin.

- Orea zartaginean dagoen bitartean, tomatea gehitu.

- Labetik barazkiak atera eta tomatearen gainean jarri.

- Mozzarella freskoa zatitu eta pizzari gehitu.

- Olibak gehitu eta tapa jarri.

- Albahaka hosto batzuk erantsi.