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Artepan y el furoshiki

Radio Vitoria

MADEINALAVA

Artepan y el furoshiki

12/12/2012

Txema Pascual, responsable de Artepan, una de las panaderías de referencia en Euskadi, acaba de incorporar ahora a su negocio una particular forma de empaquetar sus productos que ha traído desde Japón, introduciendo un nuevo eslabón en su cadena de valor. En @MadeinAlava nos ha contado en qué consiste esta técnica milenaria conocida como Furoshiki.

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