Radio Euskadi

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Entrevista a Aingeru Etxebarria, cocinero

Hablamos de cocina, de cómo comer bien y de cómo la cocina se ha convertido sin ninguna duda en la vida de Aingeru Etxebarria. Cocinero, chef vizcaíno miembro de la asociación Eurotoques, apadrinado por Karlos Argiñano que ha ido escalando en este mundo de la cocina. Da clases, enseña a los más pequeños…y recientemente, el pasado mes de Junio abrió un nuevo local cerca de la Alhóndiga en Bilbao: Escuela de Cocina y Catering Service Bilbao.