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La mitad de las intoxicaciones, por manipular mal los alimentos

La mitad de las intoxicaciones, por manipular mal los alimentos

La salmonelosis es la intoxicación alimentaria más habitual en Euskadi. La mitad de los casos se producen por una mala manipulación de los alimentos en casa. Nos aconseja cómo hacerlo Javier García.

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