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Cocineros japoneses invitados en Hondarribia

GASTRONOMÍA

Cocineros japoneses invitados en Hondarribia

MARINA ETXEZARRETA

Llegan de la ciudad japonesa de Tsuruoka, nombrada Ciudad Creativa de la Gastronomía.Hondarribia pretende alcanzar la designación. Hoy el reto era ver cómo elaboran la sopa de pescado.