mas que palabras
En Radio Euskadi
Almudena Cacho entrevista este sábado al economista Alfonso Dubois
Xabier Gutiérrez, del Restarurante Arzak, prepara en su espacio de cocina: 'Huesos de San Martín de Porres'.
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Economía, dinero. Foto: EITB
A las 9:00, en Días de Radio, nos hacemos eco del 50 aniversario del Concilio Vaticano II. ¿Qué ha pasado desde entonces? ¿Evolución? ¿Involución?. Teología de la liberación, Legionarios de Cristo, Caritas … ¿qué y quiénes son la iglesia hoy?. Estas y otras cuestiones las responderemos con la periodista Gabriela Michel y con el consultor de comunicación Rafa Suso.
Lucía Martínez Odriozola nos deja su particular mirada de noticias de actualidad en su “Inventario de género”.
A las 10 de la mañana, Almudena Cacho entrevista Alfonso Dubois, licenciado en Derecho y Economía por la Universidad Comercial de Deusto y doctor en Economía por la Universidad del País Vasco, en la que es profesor de Economía Internacional y del Desarrollo. Autor de varias publicaciones sobre pobreza, bienestar y cooperación, ha trabajado además en Bolivia y Centroamérica, donde fue además Secretario de la Coordinadora Regional de Investigaciones Económicas y Sociales (CRIES) y Director de la revista Pensamiento Propio, de Managua.
Del 25 de Octubre al 4 de Noviembre se celebra el BAD, el Festival de teatro y Danza Contemporánea de Bilbao. En MQP nos acercamos a su programación, que podremos disfrutar como cada año, en los principales locales de cultura repartidos por toda la capital bilbaína. Visita MQP Alicia Otxandategi, directora del BAD.
Las bandas sonoras más famosas del cine de todos los tiempos, llegan a Más que palabras con “El cine y su música”, de la mano de Alberto López Etxebarrieta.
Momento para el humor. Palabras mayores en “MQP” con el nuevo espacio del periodista e imitador Humberto Gutiérrez: “Más que Palabrotas”.
Por su parte, Iñaki Berazategi en su espacio “La Memoria en Altavoz”, rescata los sonidos del pasado. Este sábado: México y la Segunda República: los dos Cárdenas.
En el espacio más científicamente humano del programa, con el profesor y biólogo de la UPV, Eduardo Angulo, hablaremos de elegir pareja, de los deseos y veremos si es posible identificar a una persona borracha por el rostro.
Estamos en tiempo de setas. Hablaremos con expertos en Micología del Txoko Umore Ona, que organizan este fin de semana en Usansolo unas jornadas para dar a conocer este mundo y aprender a seleccionar, recoger y cocinar estas exquisiteces.
También les invitamos a pasar hasta la cocina, como siempre, de la mano de Xabier Gutiérrez, jefe del laboratorio de investigación de cocina del Restaurante Arzak. Este sábado preparamos huesos de santo negro: “Huesos de San Martín de Porres”. Por cierto, los datos de estas deliciosas recetas se pueden consultar en xabiergutierrezcocinero.com.
Y punto final con la música. Nos despedimos “Hasta mañana, bihar arte ” con un tema musical rabiosa actualidad de la mano de Xabier Bolunburu, de la Gaztea.