Descubrimos los secretos del turrón en tiendas con más de 160 años de historia

Publicado: 12/12/2023 13:37 (UTC+1) Última actualización: 12/12/2023 13:37 (UTC+1)

El turrón es uno de los dulces navideños por excelencia y en "Boulevard" hemos descubierto que la tradición de elaboración de turrón no hay que buscarla en el Mediterráneo. Joaquín Donezar, responsable de la Confitería y Cerería Donezar que nació en 1853 en Pamplona e, Iván Iváñez, de la tienda de turrones Adelia Iváñez de Bilbao (de 1855) han estado en Radio Euskadi.

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