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Comedores escolares: tirar o no las sobras de los menús

Llega al Congreso una petición avalada por 225.000 firmas en favor de que no se tiren a la basura las sobras de los menús que se sirven en los comedores escolares.

  • 11:59 min
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Cada año terminan en la basura 30 mil toneladas de comida de los comedores escolares. Llega al Congreso una petición popular para que cambie la ley que obliga a tirar estas sobras. Alejandro Martínez Berriotxoa, director de Eroski Consumer, sostiene que una forma de luchar contra este desperdicio sería adecuar las raciones a las edades de los niños.

También hablamos de cómo confeccionar una buena lista de la compra. Trucos para no gastar más de lo necesario en el supremercado.