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Mikel Ayestaran

'Comer como Dios manda', los preceptos para una comida kosher

Mikel Ayestaran nos explica los preceptos a cumplir para una comida kosher.

  • Imagen de vino kosher de Flikr

    15:28 min
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Mikel Ayestaran vuelve esta temporada al 'Boulevard Magazine' para hablarnos de la vida cotidiana en lugares como Jerusalén.

Hoy nos abre las puertas de un supermercado kosher para descubrirnos que existe un sello que marca qué es y no es kosher, y qué alimentos pueden convivir en una misma receta... o nevera.

'La leche es vida y la carne es muerte' asegura el rabino Albert Gozlan, y por eso se mantiene lejos una de otra. Y lo que vale para la alimentación y la cocina, vale para el sexo.