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Destapamos los Fakes News de la nutrición

Isusko A.B. | EITB Media

La nutricionista Lur Garmednia nos presenta el libro publicado por la UPV ¡Que no te lo cuenten!, una guía que de forma didáctica y base científica aclara esa falsas creencias.

  • el libro publicado por la UPV ¡Que no te lo cuenten!

    el libro publicado por la UPV ¡Que no te lo cuenten!

    17:47 min
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Hoy en el apartado de nutrición de "Boulevard" hemos hablado de esas falsas creencias que por ser populares o repetirse en  las redes sociales creemos que son así y quizá no lo son.

Es decir, que hemos destapado algunos de esos Fakes News de la nutrición, un especial con falsas creencias de la nutrición y para ello la nutricionista Lur Garmendia nos ha presentado el libro publicado por la UPV, ¡Que no te lo cuenten!

Se trata de una guía que de forma didáctica y base científica aclara falsas creencias, dichos o modas que hay en torno a la alimentación y aclara también dudas relacionadas con la pérdida de peso o el etiquetado .

Son cuestiones como si beber zumo de naranja ayuda con la gripe, si es lo mismo el pan integral que pan con fibra... cuestiones que las aclara de forma muy sencilla y fácil de entender.