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'Estamos muy interesados en saber qué va a comer la gente en el año 2050'

Radio Euskadi

CRÓNICA DEL FIN DE SEMANA

'Estamos muy interesados en saber qué va a comer la gente en el año 2050'

Juan Carlos Arboleya, coordinador del máster en ciencias gastronómicas del Basque Culinary Center, ejerce de guía por la universidad para Radio Euskadi.

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