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Chicles bajo el microscopio: de la biorremediación de residuos y el contagio de enfermedades a la criminología

El microbiólogo y premio IgNobel Manuel Porcar analiza cientos de chicles pegados en distintas ciudades del mundo para descubrir cómo interaccionan las bacterias bucales con las ambientales y sus potenciales aplicaciones en diversos campos