Distrito Euskadi
NUTRICIÓN
Gabriela Uriarte nos da las pautas para disfrutar de la comida en Navidad, sin culpas, pero sin atiborrarnos
Desorganización, horarios cambiados, reuniones sociales que proliferan y tentaciones a la vuelta de la esquina. Las navidades son esa época del año en la que más riesgo hay a la hora de descontrolarnos. Ante ello, y para evitar la sensación de culpa, Uriarte sugiere huir de los extremos.
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Imagen: Banquete Fuente: Freepik
16:57 min
La nutricionista y rostro del programa 'A Bocados' de ETB2, Gabriela Uriarte, remarca que hay una especie de "acuerdo tácito" en navidades, para justificar grandes ingestas de comida. Eso sí, los desmadres suelen acarrear sentimientos de culpa, añade, y mucha gente encara enero pasándose al lado contrario, es decir, restringiendo en su dieta todo aquello de lo que ha abusado o ingerido sin medida los días previos. Para evitar ese "todo o nada", la alternativa que nos va a aportar más bienestar, sugiere, es "tirar por la calle del medio". En su sección semanal con Eider Hurtado en Distrito Euskadi, nos da todas las claves.
