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Tomás Orbea: 'Para los alérgicos alimentarse es un peligro a diario'

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Tomás Orbea: 'Para los alérgicos alimentarse es un peligro a diario'

Las alergias alimentarias se han triplicado en apenas dos décadas. Uno de cada 4 niños europeos tiene alergia a algún alimento. Entrevistamos a Tomás Orbea, de la Fundación de la Seguridad Alimentaria

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