Hágase La Luz
La Cápsula de la Ciencia
Cómo saber la calidad del lomo ibérico
Mirar el color, la textura y la grasa puede aumentar las posibilidades de éxito pero, a veces, incluso así, no hay suerte.
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Un lomo ibérico
2:46 min
Una nueva aplicación analiza la calidad del lomo de cerdo ibérico de una manera rápida y precisa y, lo que es más importante, on-line, de forma individualizada y no destructiva.
Más información en activatuneurona.com
