mas que palabras
De La Piel Del Diablo
Historias de familia
Episodio que el propio Julián Díaz Alonso califica de patrimonio inmaterial de cada familia. Diablas y diablos han recuperado esas historias contadas en el seno de la tribu y que han perdurado.
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Reuniones, veladas, sobremesas... siempre se contaban historias
23:31 min
Algunas eran auténticas invenciones o disparatadas anécdotas de tiempos de guerra o postguerra. Cosas de abuelas y abuelos que nadie ponía jamás en duda, aunque fueran difíciles de creer. Hasta la gastronomía ha acogida grandes y privados secretos. Hoy, en el último episodio de De La Piel Del Diablo, la familia de Julián Díaz Alonso ha sucumbido y ha hecho pública la receta de su incomparable empanada de bacalao y pasas.
