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Macrobiótica

Macrobiótica

Semillas, grasas de buena calidad

Vivir para Ver

Nerea Zorokiain del Instituto macrobiótico Nishime de Iruñea destaca el valor alimenticio y saludable de las semillas. Un elemento que está muy presente en nuestras dietas.

  • 18:25 min
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Las semillas aportan a nuestra dieta básicamente grasas de buena calidad. Cuando escuchamos la palabra grasa la solemos asociar con algo no saludable. Pero cuidado, porque las grasas son necesarias para nuestra salud, aunque sí es cierto que necesitamos una pequeña porción diaria y de buena calidad.

De este modo en 'Vivir Para Ver' tomamos conciencia sobre el valor de estos alimentos. Los frutos secos y las semillas son imprescindibles en nuestra alimentación. Lo recomendable es tenerlas siempre a mano para añadirlas a nuestros platos. Aprendemos cómo lo podemos hacer, y comprobamos que lo hacemos mucho más de lo que pudiéramos creer en una primera impresión.