Vivir para ver
Talleres
La diversidad de las plantas y sus aplicaciones
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Ángela Castro conversa sobre los modos de extraer los principios activos de las plantas, sus aplicaciones y usos. Hierbas silvestres comestibles y plantas útiles.
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22:24 min
Angela Castro es profesora de ciencias y formadora en medio ambiente. Esta Bióloga de formación, se ha dedicado durante más de 20 años a dar talleres sobre hierbas sanadoras y también ha tomado parte en talleres de huertos urbanos.
Angela es una gran conocedora de hierbas comestibles salvajes y sus talleres son unas clases magistrales para que aprendamos a identificar y disfrutar de las plantas salvajes. Enseña a reconocer y disfrutar de la biodiversidad que nos rodea en nuestros espacio naturales. Además de aprender a diferencias y conocer las propiedades y los múltiples usos de las plantas. Conversamos con ella sobre cómo se puede llegar a formar una personas en este campo y los medios más adecuados para hacerlo.
