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Larrateko
Fruticultura y horticultura ecológica
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Josu Santamaria es el responsable de la marca 'Larrateko' en la localidad alavesa de Larrazubi en Lantaron. Formador y productor en fruticultura y horticultura ecológica.
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Josu Santamaria cultivando sus tierras en Larrazubi
23:03 min
Josu Santamaria eligió hace unos año dar un cambio en su vida y marcharse a las tierras que su familia tenía en Araba. Formado en la escuela agraria, siempre tuvo un interés especial en el cultivo de árboles frutales y está consiguiendo darle forma a su proyecto personal y profesional.
Involucrado de manera activa en la formación sobre fruticultura y horticultura ecológica, esta misma semana arranca unos encuentros organizados por la Red de Semillas de Euskadi - Euskal Herriko Hazien Sarea junto al ayuntamiento de Orduña.
Josu también es el alma de Larrateko de producción de frutas y hortalizas cultivadas de manera ecológica y que después se encarga de vender o procesar en conservas, mermeladas o zumos.