Radio Vitoria
Gastronomía
Gastheiz, la primera cerveza de Vitoria, ya está en el mercado
EITB.EUS
Dos jóvenes alavesas querían hacer un homenaje a su tierra, y no se les ha ocurrido mejor manera, que crear una cerveza, a partir de la patata alavesa. La cerveza Gastheiz ya está a la venta.
Dos jóvenes han creado la primera cerveza a partir de patata alavesa. Se llama Gastheiz, con TH, y quiere ser un homenaje a su ciudad.
Ainhoa Ocio es ingeniera química, y Jone Conde, estudiante de Publicidad y Relaciones Públicas. Juntas, se han embarcado en esta aventura, a la que han puesto de nombre Gastheiz, con TH. Porque así aparece escrito el nombre de la ciudad, por primera vez, en un documento del año 1025.
Querían hacer un homenaje a su tierra, y no se les ocurrió mejor manera, que creando una cerveza, a partir de patata alavesa.
De momento han producido una edición limitada de Gastheiz que venden solo a través de su página web Gastheiz.com. Los que han hecho ya su pedido empezarán a recibir los primeros botellines este mes de octubre.
En breve, también quieren lanzar la cerveza en bares y restaurantes del casco viejo gasteiztarra.
