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Radio Vitoria Gaur Magazine

Receta

Cómo preparar unos caracoles Gorbea en San Prudencio

Juanjo Martínez de Viñaspre, Anemias, nos explica cómo prepararlos; además, responde a las preguntas de varios oyentes, en torno a los caracoles.

  • Foto: EFE.

    Foto: EFE.

    8:42 min
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Quedan apenas dos semanas para San Prudencio, y en nuestras cocinas ya estamos reservando un hueco para los caracoles típicos de ese día; con ese motivo, Juanjo Martínez de Viñaspre, en El Txoko de Anemias, dentro de Radio Vitoria Gaur Magazine, nos ha explicado este miércoles cómo preparar unos deliciosos caracoles Gorbea. ¿Te animas a ponerte manos a la obra para el día 28?