Radio Vitoria
MADE IN ALAVA
Abre en Vitoria el primer bar sin barra
Radio Vitoria
Honorio Garcia, campeón de baristas, ha abierto en Salburúa el primer bar sin barra de España. Atención directa al cliente sin barra de por medio.
Parece imposible innovar en hostelería con tanta variedad como ya hay. Hay bares que se distinguen por su trato al cliente, por su música, por sus cócteles, por sus pinchos...
Bares y cafeterías hay de muchos tipos, pero en Salburúa ha abierto una que es única. No tiene barra.
Charlamos con Honorio García, empresario, hostelero y emprendedor que está tras esta innovadora idea