araba gaur 13.30h
Economía
Homenaje en el Zaldiaran a la hostelería alavesa más veterana
El acto va a tener lugar a las nueve y media de esta noche en el conocido restaurante vitoriano.
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Con el acto que se va a desarrollar hoy se rinde homenaje a hosteleros locales que llevan décadas en el negocio. Los homenajeados serán los propietarios de los locales Andere, Toloño, Bodeguilla Lanciego y Mesa. Un ejemplo es Fabián Tobalina que lleva más de cuarenta años al frente del restaurante Andere.
El hostelero Fabián Tobalina ha mostrado su agradecimiento ante este homenaje a toda la clientela y al pueblo de Vitoria y ha recordado que el local es un clásico de bodas, banquetes... Por él han pasado generaciones y Tobalina recuerda, como anécdota, haber bautizado a niños y a esos niños haberlos casado.
