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LA RUTA DEL CAFÉ

Cómo saber si un café es bueno o malo

AG

Chema Medrano, Director Comercial de Cafés La Brasileña nos da pautas para saber cuándo un café es bueno o de mala calidad.

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    Una recolectora de café posa en un cafetal

    15:43 min
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Chema Medrano, Director Comercial de Cafés La Brasileña nos da pautas para saber cuándo un café es bueno o de mala calidad.

Nos habla de términos como la acidez, el dulcor, aromático, altitud...