Radio Vitoria

DIALOGOS

De la cocina de nuestras amamas a la cocina 'open concept'

Considerada el corazón de la casa, la cocina es el habitación preferida de nuestros arquitectos Ekain Jimenez y Julio Herrero, que hacen un repaso a su transformación en el diseño, la funcionalidad y el uso de este espacio a lo largo del último siglo. Los apartamentos turísticos proliferan en las ciudades. En el Casco Medieval de Vitoria-Gasteiz hay 22 alojamientos de este tipo, y no habrá más hasta la aprobación del PERI para la zona.