Lur Bizia
Lur Bizia
La situación de la viñas y racimos es buena
A puertas de la vendimia
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5:18 min
Este año la vendimia viene con una semana de retraso respecto al año anterior, según el último informe de maduración de la uva de la Casa del Vino de Laguardia dependiente de la Diputación. La riqueza glucométrica en mosto se sitúa en tempranillo en torno a los 9,3º en los parajes muestreados. En la viura nos encontramos con un valor medio de 8,9º. Buen estado general vegetativo y sanitario de la viña y uva. En este primer muestreo se aprecia un estado de la maduración con un retraso de 10 ó 12 días respecto a 2015. En el primer muestreo realizado a las viñas del Valle de Ayala adelantan que al vendimia de las uvas destinadas a txakoli arrancará la primera semana de octubre.