Lur Bizia
Agricultura
La Fiesta del Pimiento Rojo de Ezpeleta, el último fin de semana de octubre
Esta cosecha este producto es más pequeño, pero de buena calidad
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12:17 min
El útlimo fin de semana de octubre la localidad labortana de Ezpeleta rinde homenaje al principal producto de su huerta, el pimiento rojo. Variedad hortícola que cuenta con su propia denominación de origen desde el año 2.000 y que cultiban casi 200 agricultore de diez municipios de esta zona de Iparralde. Uno de estos agricultores en Panpi Olaizola que ha cultivado este año unas 20.000 plantas del pimiento rojo de Ezpeleta, un producto muy valorado por la alta restauración.
