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Emprendimiento

Erroiz, el nuevo trujal de aceite de oliva de Lanciego

Iniciativa privada del joven Mikel Izagirre y que ha iniciado su actividad con el arranque de la campaña de la recogida de la aceituna

  • 11:06 min
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El inicio de recogida de la cosecha de la oliva en Rioja Alavesa ha coincidido con la puesta en marcha de la segunda almazara del municipio de Lanciego. Una nueva iniciativa privada, del joven Mikel Izagirre, para la extracción en frío de aceite de oliva. En el arranque de la campaña el trujal numerosos agricultores de la zona han transportado su producción al trujal Erroiz y no ha parado de molturar aceitunas.