Comida y felicidad

De sobra es sabido que la alimentación debe ser sana, pero también la asociamos a cualquier celebración que tenemos... Y, además, es frecuente que la comida y bienestar vayan de la mano.

Incluso hay quien reconoce que se siente feliz mientras come... especialmente determinados alimentos... o quien en un mometno de mayor nerviosismo se pega un atracón que en un primer momento le genera sensaciones positivas que después, quizás, puede hacerle tener sentimientos de culpabilidad.

En Plaza Nueva' abordamos la relación de la comida y la felicidad con Ignacio Díez responsable de la unidad de endocrinología pediátrica del Hospital Universitario de Álava y Marta Francisco Bárcenas integrante de 'Sukaldikas', escuela de cocina natural y energética.

De sobra es sabido que la alimentación debe ser sana, pero también la asociamos a cualquier celebración que tenemos... Y, además, es frecuente que la comida y bienestar vayan de la mano.Incluso hay quien reconoce que se siente feliz mientras come... especialmente determinados alimentos... o quien en un mometno de mayor nerviosismo se pega un atracón que en un primer momento le genera sensaciones positivas que después, quizás, puede hacerle tener sentimientos de culpabilidad.En Plaza Nueva' abordamos la relación de la comida y la felicidad con Ignacio Díez responsable de la unidad de endocrinología pediátrica del Hospital Universitario de Álava y Marta Francisco Bárcenas integrante de 'Sukaldikas', escuela de cocina natural y energética.