Radio Vitoria Gaur Magazine
Tema del día
Navidad: ¿Cómo ha cambiado nuestra mesa?
¿Cómo eran la mesa en los años 60 y 70 aquí en Álava? ¿Cómo ha evolucionado esta mesa?
-
Navidad: ¿Cómo ha cambiado nuestra mesa?
34:35 min
23 de diciembre, lunes, una jornada de preparativos alrededor de la mesa, quien más y quien menos se preocupa de la cena de Nochebuena, y de la comida de Navidad. Hoy en Radio Vitoria Gaur Magazine queremos retroceder en el tiempo y conocer como eran la mesa en los años 60 y 70 aquí en Álava, muchos no la han conocido y a otros se les ha olvidado.
¿Cómo ha evolucionado esta mesa? ¿Sigue siendo el cardo un plato fundamental de estos días? ¿Quién hace compota en casa? ¿Hemos cambiado nuestras costumbres por otras? Y por cierto, en Álava es o era igual la mesa en Rioja Alavesa que en el Valle de Ayala.
