café de las 10
Gastronomía
¿Cuáles son los mejores bocadillos en Vitoria-Gasteiz?
EITB MEDIA
El bocadillo es el rey de la comida callejera y cada vez están más de moda. En Radio Vitoria hablamos con profesionales de la hostelería, nutricionistas e instagramers gastronómicas
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bocadillo
25:29 min
Cada vez es más habitual encontrar el término bocadillo gourmet. Elaborados con ingredientes de alta calidad combinan y fusionan ingredientes, panes y formatos de distintas culturas.
Y es que hoy en día encontramos bocadillos en la gastronomía de todo el mundo. Desde el de jamón de toda la vida, el de tortilla de patata o el de filete empanado a los tacos mejicanos pasando por los famosos perritos calientes o los kebab turcos.
Hoy en el café de las 10 h nos preguntamos, ¿qué tiene que tener un bocadillo para tener éxito? ¿Cuáles son los mejores bocadillos en Vitoria-Gasteiz? Nos lo cuentan Juan Villamor, Leire Plazaola y Makurrina.
