café de las 10
Vendimia
Bodegas Izadi prevé recoger un 25% menos de uva tinta
EITB MEDIA
La vendimia arranca con 10 días de retraso con respecto al año pasado pero se sitúa en las fechas habituales, según Lalo Antón director general de Bodegas Izadi.
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Vendimia. Fuente: EFE
10:05 min
El arranque oficial de la recogida de uva se produjo hace una semana con la Fiesta de la Vendimia, pero en realidad la recolecta se va a materializar esta misma semana. Desde Bodegas Izadi confirman que llega con 10 de retraso con respecto a 2023 pero que, en todo caso, la vendimia está volviendo a las fechas habituales. En cuanto a la cantidad y calidad de la uva, Lalo Antón director general de Bodegas Izadi, asegura que van a recoger un 25% menos de lo aforado y que será una uva sana, de racimo pequeño y aireado. Algo que beneficia, según Antón, a que no lleguen enfermedades y por lo tanto, la calidad del mosto sea mejor.
