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Gastronomía

La baserritarra Iratxe Martínez, a las 13:15 horas, con Joseba Arguiñano

EiTB

También conoceremos el proyecto Lurdeia de Bermeo y los productos artesanos de Itturbaltza en Fruiz.

  • Iratxe Martinez en ''Joseba Arguiñano Sukalerrian''

    Iratxe Martinez en "Joseba Arguiñano Sukalerrian". Imagen obtenida de un vídeo de EiTB

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Hoy, 26 de agosto, la baserritarra Iratxe Martínez será la acompañante de cocina de Joseba Arguiñano. Iratxe nos llevará su caserío ubicado en Garai, y nos mostrará los huevos Eusko Label que producen allí. Junto a Joseba, nos enseñará a preparar una receta fácil que tiende a gustar a todo el mundo, croquetas negras de chipirón.

En Bermeo también conoceremos el proyecto Lurdeia, y en Fruiz, los caballos y los productos artesanos de Itturbaltza.

No te pierdas, el programa de gastronomía "Joseba Arguiñano Sukalerrian", de lunes a viernes, a las 13:15 horas, en ETB1 y eitb.eus.

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