Sobre la campaña de verdel, el domingo en 'Harian'

El programa 'Harian' de este domingo se centrará en la campaña del verdel, un pescado cada vez más apreciado, pero con una cuota de capturas muy limitada en las últimas temporadas. En Euskadi, cerca de 130 embarcaciones que emplean a más de mil arrantzales se dedican a la pesca de verdel, desde que empezó la campaña de este año el 20 de febrero.

Iban Bengoetxea se ha embarcado en uno de esos pesqueros y ha pasado toda una jornada con ellos. 'Harian' mostrará también a qué precio se vende el verdel en el mercado y cuál es la mejor manera de cocinarlo.

Vaticinan que la de este año será una campaña corta, aunque esperan la llegada de grandes campañas como la de la anchoa o el bonito, con mayores beneficios para los pescadores.

'Harian' se emite este domingo a partir de las 21:00 horas en ETB-1.