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'Oihaneder bere saltsan'

Aizpea Oihaneder prepara este martes Fideua y Ensalada de frutas

A.H.

EITB

La cocinera preparará los dos platos explicando detalladamente las recetas y desvelando todo tipo de secretos sobre su preparación.

  • Argazkia: EITB

Este martes, la cocinera Aizpea Oihaneder preparará dos recetas muy especiales en su espacio de cocina 'Oihaneder bere saltsan' en ETB-1. Para empezar, cocinara Fideua con espárragos y tomate y para ello necesitará 200 g de fideos gordos, una cebolla, un diente de ajo, 100 gramos de aceite, cuatro espárragos, ocho tomates pequeños y 100 gramos de jamón. Mientras prepara el plato, Oihaneder hablará del origen de la receta de la  fideua, y de las diversas formas de prepararla, a base de otros ingredientes.

A continuación, la cocinera nos sorprenderá con un segundo plato muy sencillo y muy apropiado para el verano: ensalada de frutas. Los ingredientes que Oihaneder utilizará para la elaboración del plato serán una piña, una ciruela, cuatro fresas, una manzana, una naranja y cerezas. Una mezcla de frutas irresistible para un día caluroso de verano.

'Oihaneder bere saltsam' se emite todos los días a partir de las 13:30 en ETB-1 y se repite a las 21:00 horas en el mismo canal.