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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Bocado de sardina ahumada
8:14
Ingredientes
  • 2 sardinas ahumadas
  • 50 gr de queso crema
  • Chalota picada
  • Eneldo
  • Limón
  • 20 gr de tomate en concassé
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pan tostado
Elaboración

Tostar la rebanada de pan y reservar.

Picar la chalota muy fina, añadirle sal, unas gotas de zumo de limón, eneldo fresco, y mezclar todo con el queso crema.

Colocar la mezcla sobre la tosta de pan, encima el lomo de sardina y acabar con hojas de eneldo, el tomate en concassé y aceite de oliva.

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