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Receta Express

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Ensalada de col lombarda con queso feta y aceitunas
Ensalada de col lombarda con queso feta y aceitunas
Ingredientes
  • ½ col lombarda
  • 100 gr de queso feta
  • Aceitunas negras
  • Manzana en dados
  • 10 tomates cherry
  • Mostaza
  • Vinagre de manzana
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Elaboración

Cortar la lombarda en juliana fina. Las aceitunas en mitades y la manzana en dados. Los tomates por la mitad y el queso en cubos. Juntar todos los ingredientes.

Aliñar con la vinagreta de mostaza.

Servir.