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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Pizza del 'empeño'
9:09
Ingredientes
  • Para la masa
  • 200 gr de coliflor
  • 1 huevos
  • 20 gr de lino
  • 2 dientes de ajo
  • Orégano
  • Tomillo
  • Pimienta negra
  • Sal
  • 80 gr de queso Parmesano rallado
  • Para la pizza
  • 1 dl de salsa de tomate
  • 80 gr de bacon
  • 60 gr de champiñones
  • 1 mozzarella
Elaboración

Para la masa

Triturar todos los ingredientes en un vaso americano, hasta obtener una masa homogénea.

Estirar sobre papel sulfurizado y hornear 18 minutos a 180º C.

Pasado este tiempo, incorpora los ingredientes deseados y gratinar.

Servir.

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