Receta Express
Receta Express
Croissant relleno de jamón y queso
Ingredientes
- 1 plancha de hojaldre
- 8 lonchas de jamón cocido
- 8 lonchas de queso emmental
- 1 huevo
Elaboración
Extender la masa de hojaldre sobre una superficie y cortar en tiras de 8 cm de largo.
Cortar nuevamente las tiras, pero esta vez en forma de triángulo isósceles.
Pintar con huevo batido y extender el jamón y el queso.
Enrollar los triángulos, doblar en forma de croissant y colocar sobre papel de horno humedecido.
Volver a pintar y hornear a 190ºC hasta verlos dorados.
Servir.
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