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Salmorejo de remolacha con queso fresco de Idiazabal en el Zelai Txiki de Donostia

Visitamos el restaurante Zelai Txiki en Donostia para probar un plato vegetariano y fresco, perfecto para el verano. Un salmorejo de remolacha con queso fresco de Idiazabal y crujientes de remolacha.