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A Bocados

A Bocados

Ravioli de setas y hongos

A_BOCADOS

Para la salsa

En una olla, cocer los champiñones en el agua, hasta obtener un jugo concentrado.

Colar el jugo y mezclar con el queso...

Mousse de chocolate y avellana

5:36
A_BOCADOS

Triturar las avellanas en un mortero y reservar.

En un bol al baño maría, derretir el chocolate y la mantequilla.

Calentar la nata,...

A Bocados
Último programa 42:05 min.
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A Bocados (De lunes a viernes, a las 20:15)

A Bocados (De lunes a viernes, a las 20:15)

El chef Ander González y la dietista Gabriela Uriarte enseñarán a cocinar de forma sabrosa y sana de lunes a viernes a las 20:15 horas.

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A Bocados

Con : Ander González y Gabriela Uriarte

De lunes a viernes, a las 20:15, en ETB2

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El chef Ander González y la dietista Gabriela Uriarte tratarán de encontrar el equilibrio en todas las recetas, aunque sus objetivos provocarán algunos divertidos roces. Además, conoceremos de primera mano los secretos y curiosas historias que esconden los diferentes productores, ganaderos, fruteros, pasteleros, agricultores o arrantzales que suministran el género.
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'A Bocados', galardonado en los Premios BMW Más Gastronomía

El equipo de 'A Bocados' recibió el premio al Mejor Programa de Televisión.

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9:23
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Gabriela Uriarte: ‘Tenemos mucha química, nunca llegamos a enfadarnos’

La nutricionista Gabriela Uriarte y el cocinero Ander González hablan sobre ‘A Bocados’, programa que presentan de lunes a viernes en ETB2. Aseguran que han creado un vínculo muy especial.

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