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Un plato de alcachofas con almejas en el restaurante Kanala, en Itziar
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Un plato de alcachofas con almejas en el restaurante Kanala, en Itziar

Marian García nos habla del Hotel Restaurante Kanala mientras su pareja Alberto Sánchez nos prepara un plato de alcachofas con almejas, una combinación de tierra y mar exquisita.