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Ensalada verde de cuscús y falafel de azukis en Guki Ekogunea, en Tolosa
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Ensalada verde de cuscús y falafel de azukis en Guki Ekogunea, en Tolosa

Miriam Ortiz nos presenta el proyecto Guki Ekogunea, basado en la cocina y el en producto ecológico. Asesoran en la alimentación, ofrecen comida para llevar, dan cursos y elaboran platos equilibrados.