'Historias a Bocados' visitará Zaratamo, hoy

Euskaraz irakurri: Zaratamoko kontuak, gaurko 'Historias a Bocados' saioan

Zaratamo será el destino de Joseba Arguiñano hoy en 'Historias a Bocados'. Para empezar, el presentador se citará con Alfredo Oliva, que lleva más de 50 años participando en los actos de Semana Santa. Ha interpretado a muchos de los personajes, desde el propio Jesucristo hasta el mismísimo Judas, y al que este año le toca hacer de Anás.

Tina Arto, por su parte, le contará una historia personal sobre la emigración. En su caso, teniendo 9 años, su madre la metió en el tren en la estación de Palencia y viajó sola hasta Bilbao, donde la esperaba una de sus hermanas mayores. Tina no olvidará nunca este trayecto en tren que cambió su vida, ni sus primeros años en Euskal Herria.

Roberto Ibarretxe gestiona junto a su hermano Txakoli Uriondo, una pequeña bodega de Zaratamo que exporta más de la mitad de su producción a Estados Unidos, país en el que sus caldos se han hecho famosos desde que fueran portada de la revista gastronómica del New York Times. La bodega está ubicada en la antigua cuadra del baserri familiar, un baserri en el que empezaron a vivir los hermanos justo cuando apostaron por el txakoli. A ellos se sumará Isabel Viñas, pareja de Roberto, que también está metida de lleno en las producciones de txakoli.

'Historias a Bocados' se emite a las 20:00 horas en ETB2 y eitb.eus.