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Historias a Bocados

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Guiso de seitán, junto a Isabel y 'Piter', en Ibero
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Guiso de seitán, junto a Isabel y 'Piter', en Ibero

Isabel y Juan Antonio, Piter, gestionan en Ibero un alojamiento rural: Casa Atostarra. Han preparado un guiso de seitán, una proteína vegetal que sustituye a la carne en las dietas vegetarianas.