Juego de Cartas
22:30 horas
'Juego de Cartas' se va de cerveceras, esta noche, en ETB2 y eitb.eus
EiTB
Uno de los establecimientos está en Basauri, el Etxe Zuri, y los otros tres en Bilbao : Gozo-Gozo (Santutxu), Zubiburu (junto al puente San Antón) y Rallye (centro).
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'Juego de Cartas' se va esta semana de cerveceras por Bilbao y alrededores, donde ha reservado mesa para su audiencia en cuatro establecimientos regentados en familia.
El negocio del primer participante, Gorka Larrañaga, se encuentra en el bilbaíno barrio de Santutxu. Se trata del bar-asador Gozo-Gozo, en el que, además de servir un pollo y codillo excelentes, la casa recomienda probar la txuleta de vaca vieja.
La cervecera Etxe Zuri, en Basauri, será la siguiente parada. Su administradora, Nerea Tejada, asegura que en su familia hay gente que nunca ha probado más pollo que el que hacen ellos. Un ejemplo de fidelidad familiar que sin duda pone la carne de gallina.
De regreso a Bilbao, al ladito del puente de San Antón, Kepa Fuentes, propietario de la cervecera Zubiburu, tiene todas las papeletas para cautivar a todos, además de con su sabroso menú, con su estupendo sentido del humor.
Y raudos y veloces los concursantes acudirán a la cervecera Rallye, en la zona centro de la villa, donde su propietario, José Antonio Aspiazu y su familia empezaron hace ya bastantes años con un asador para 16 pollos. A día de hoy cuentan con uno para 300. Y subiendo.
'Juego de Cartas' se emite a las 22:30 horas en ETB2 y eitb.eus.
