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En Sukaldikas dejan claro que se puede cocinar de manera saludable y rica

La escuela de cocina de Ana Beltrán está especializada en comida macrobiótica y vegana, un estilo de cocina que ha venido para quedarse. Con ayuda de una alumna suya, nos ha enseñado a hacer una ensaladilla de cebada con salsa de aguacate y tempura.